Emploi Restauration - Traiteur
Chaignes, 27, Eure, Normandie
Au sein de notre établissement de type routier, vous serez en charge au sein de notre équipe en cuisine d'assurer la préparation des entrées, des plats, et des desserts. Vous devez impérativement savoir envoyer le service au chaud. Vous travaillez : Du lundi au jeudi 15h00 - 23h00 Vendredi 9h30 - 15h30 Repos : Vendredi soir, Samedi journée et Dimanche journée.
Emploi Social - Services à la personne
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rémunération : Selon profil (reprise d'ancienneté) + Prime ségur (206€) + Repas fournis + Prime dimanche et jours fériés horaire: 7h30 - 18h30 et un week-end sur deux travaillé En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Vous devrez : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous pourrez aider à la mise en place des plats pour le service
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-James, 50, Manche, Normandie
À propos de la mission - Assister le chef de cuisine dans l'organisation de la production culinaire - Participer à la préparation et à la cuisson des plats dans le respect des normes HACCP - Veiller à la bonne gestion des stocks et des approvisionnements - Encadrer une partie de l'équipe en l'absence du chef - Assurer le respect des procédures d'hygiène et de sécurité Rythme de travail : - Travail en journée - Travail en horaires fractionnés - Travail le samedi - Travail dimanche et jours fériés - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté, avec une première experience en tant que second ou une forte envie d'apprendre - Vous avez[...]
Emploi
Saint-Sauves-d'Auvergne, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
VTF "Le Domaine des Puys, Village de Vacances situé à Saint Sauves d'Auvergne, recrute un(e) plongeur(se) / aide de cuisine pour compléter son équipe. Vos missions : - Lavage et entretien de la vaisselle et des ustensiles de cuisine - Plonge à batterie - Nettoyage des surfaces de travail et des équipements - Aide en cuisine - Épluchage des légumes - Réception des produits PROFIL RECHERCHE : Expérience exigée de 6 mois comme plongeur(se) en restauration. Nous recherchons une personne motivée et sérieuse. Rythme soutenu (200 couverts). Contrat saisonnier du 13 janvier au 20 mars 2026. POSTE NOURRI AVEC POSSIBILITE DE LOGEMENT (déduction sur salaire).
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
MISSIONS : Sous les directives du cuisinier, réaliser des préparations préliminaires et des mets simples (production repas, dîner, pique-nique, goûter). Faire la plonge de la grosse batterie ainsi que le ménage de la cuisine Réceptionner les marchandises, participer à la gestion des stocks, denrées et de la traçabilité. Assurer le service en autonomie en respectant les consignes et les normes d'hygiène. Organiser son travail selon ses priorités et objectifs. Faire preuve de rigueur, de ponctualité, de précision, être méthodique et autonome. Respecter les règles d'hygiène et les normes HACCP. Heures supplémentaires récupérées, 2 jours de repos / semaine, périodes de congés fixées par la chargée de structure en onction de l'activité et du public. Horaires: 8h30-13h30 et 18h00-20h30 (du 06-01-2026 au 31-08-2026) Salaire: 1800 euros net. Tenue de travail et EPI fournis par la structure. Expérience exigée. Poste pouvant être prolongé pour la saison d'hiver suivante. -
Emploi Restauration - Traiteur
Ayros-Arbouix, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Le contrat est à pourvoir de mi mars à novembre 2026 Vous travaillerez dans une auberge à AYROS ARBOUIX situé au pied du Hautacam servant une cuisine traditionnelle en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous réaliserez la préparation des entrées des desserts et la plonge. Horaires en coupure 2 jours de repos par semaine Poste nourri possibilité de logement selon disponibilité
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2026 , DU MOIS D'AVRIL JUSQU'A FIN OCTOBRE 2024 Vous travaillerez pour le restaurant d'un hôtel*** de 132 chambres. Menu unique pour chaque service Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine et êtes à même de le remplacer lors de ses congés et repos. Vous serez en équipe de 3 à 4 personnes . 2 jours de repos poste nourri, non logé .
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Poste saisonnier Maîtrise des Techniques culinaires, des cuissons et du dressage. Coordonner le travail de l'équipe en cuisine Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Remplacer le chef en son absence et assurer la continuité du service Gérer les stocks et les commandes de matières premières
Emploi Restauration - Traiteur
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein de notre restaurant basé à Collioure, nous recherchons un cuisinier (H/F) passionné et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant situé à Collioure. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards du restaurant. - Assurer la qualité et la présentation des plats. - Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec le chef de cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe et participer à la bonne ambiance du restaurant. Poste à pourvoir immédiatement
Emploi Administrations - Institutions
Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à AUTUN (71) CDD à pourvoir de suite jusqu'au 31/01/2026 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker les repas[...]
Emploi
Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Depuis 1976, notre association est propriétaire du chalet le Pré fleuri situé à St Gervais les Bains en Haute Savoie. Ce bâtiment emblématique accueille des familles, groupes scolaires ou colo dans une ambiance conviviale et un cadre montagnard exceptionnel. Construit en 1880, l'association s'est engagée dans une rénovation globale du chalet pour s'adapter aux normes actuelles, améliorer l'accueil et répondre aux souhaits des différents publics accueillis. Le chalet rouvrira ses portes en fevrier 2026 avec une capacité d'accueil de 55 places (pension complète). Le Poste Vous êtes une personne dynamique, autonome et vous appréciez le contact humain. Rejoignez notre équipe dans un chalet familial et convivial situé au cœur de la magnifique station de Saint-Gervais-les-Bains. Nous recherchons un(e) Agent(e) Polyvalent(e) pour assurer le bon fonctionnement quotidien de notre établissement, avec une grande importance donnée à la propreté et au service. Vos Missions Principales : En étroite collaboration avec le reste de l'équipe, vous serez en charge de trois pôles essentiels : Ménage et Entretien : Assurer le nettoyage complet des chambres .(lors des departs), des salles[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Gaillac, 81, Tarn, Occitanie
Vous interviendrez pour la confection des entrées, plats et desserts, sous la direction du chef de cuisine. Vous aurez 2 jours de repos en semaine, planning à voir avec l'employeur.
Emploi Hôtellerie - Camping
Rayol-Canadel-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Hôtel 4* de 31 chambres au Rayol-Canadel (83),bar et restaurant L'Envol, vue mer entre Saint-Tropez et Le Lavandou recrute: Aide-cuisinier-Plongeur pour le service petit déjeuner H/F pour la saison 2026. Contrat du 1er mars 2026 au 31 octobre 2026 Sous la supervision du chef de partie petit déjeuner, vous interviendrez sur les missions suivantes: -Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine et le rangement. -Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, ...) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. -Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher. -Remplacer le chef de partie petit déjeuner lors de ses jours de repos et assurer la mise en place du buffet et l'approvisionnement durant le service petit déjeuner. -Assurer 2 jours de plonge au restaurant l'Envol Conditions : CDD saisonnier - 42h/semaine Possible que le poste soit logé à 15mn de l'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Laurent-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire
Nous recherchons un ou une responsable crêpier(e) / cuisinier(e) pour rejoindre notre établissement Le Clos Suzette à partir d'avril 2026. Ce restaurant proposera majoritairement des galettes/crêpes ainsi que quelques plats de brasserie simples. Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous serez responsable des cuisines du Clos Suzette et serez secondé(e) par un autre cuisinier pour assurer les gros services. Responsabilités Elaboration des cartes Préparer les ingrédients Assurer la cuisson, la dressage et la présentation des plats Tourner sur 3 ou 4 billigs Gérer la manipulation des aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire Participer à l'organisation de la cuisine et à la gestion des stocks Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène Offrir un service courtois et professionnel aux client(e)s en répondant à leurs attentes Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace Conditions Horaires en continus, uniquement le soir (pas de service le midi) 2 jours de fermeture par semaine (mardi et mercredi) Nombre de couverts moyen : 50 en moyenne saison / 80-90 en haute saison
Emploi Administrations - Institutions
Magnac-Bourg, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le centre de loisirs de Magnac-Bourg recherche son cuisinier(e) de collectivité pour assurer la préparation des repas destinés à 40 à 80 enfants selon la fréquentation et la période. Organisation du temps de travail : Période scolaire : un mercredi sur deux (7h par mercredi). Vacances scolaires : une semaine sur deux (35h/semaine). Vacances d'été : un mois sur deux. Missions principales : Gestion des achats : effectuer les courses nécessaires à la préparation des repas. Préparation des repas : élaborer des menus équilibrés (entrées, plats, desserts). Préparation du réfectoire : mise en place avant le service. Service : assurer le service des repas. Nettoyage et entretien : Cuisine (matériel, plans de travail, sols), Réfectoire après le service, Sanitaires et hall d'accueil. Profil recherché : CAP Cuisine minimum. Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Polyvalence (cuisine + entretien). Aptitude à gérer l'approvisionnement. Rémunération : 12,02 € brut / heure. Permis B recommandé pour les déplacements liés aux courses. Lieu de travail : Magnac-Bourg (87) Type de contrat : CDD - Temps partiel / Temps[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Crozet, 11, Ain, Occitanie
Vous souhaitez vous épanouir dans le secteur de la restauration, au sein d'une équipe chaleureuse et passionnée, au cœur de Crozet, dans un lieu convivial et des conditions de travail optimales? La Table du 195 vous attend! Vous serez en charge de différentes tâches pour soutenir la cuisine : - aide de cuisine (préparation/nettoyage/découpage ingrédients) - plonge - entretien salle et cuisine Débutant(e) ou expérimenté(e), nous recherchons avant tout un(e) candidat(e) souriant(e), faible et ponctuel(le).
Emploi Restauration - Traiteur
Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière spécialisé(e) dans les spécialités tunisiennes afin de rejoindre notre établissement. Vous serez chargé(e) de préparer une variété de plats traditionnels avec savoir-faire, authenticité et rigueur. Vos principales missions : Préparation et cuisson des spécialités tunisiennes : brick, fricassé, lablaby, chappati, makloub, malfouf, mlawi, keftaji, sehan Tounsi, salade méchouia, ejja tounsia, sandwich tunisien, etc. Respect des recettes et des standards de qualité de la maison. Gestion des préparations, des cuissons et du dressage. Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participation au rangement, nettoyage et maintien de la propreté générale. Missions - Mettre en marche des équipements de cuisine - Éplucher des légumes et des fruits - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le service - Entretenir un poste de travail - Cuisiner des préparations culinaires - Suivre l'état des stocks - Définir des besoins en approvisionnement Compétences attendues - Procédures de conditionnement - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Procédures de nettoyage et de[...]
Emploi
Néris-les-Bains, 31, Allier, Occitanie
Vous serez chargé(e) de la préparation des entrées, plats et des desserts. Des compétences en pâtisserie seraient appréciées mais non obligatoires. Vous seconderez le chef de cuisine. Vous travaillerez les samedis soirs et les dimanches midi. Vous remplacerez également le chef pendant ses congés. Poste à pourvoir immédiatement et jusqu'au printemps 2026.
Emploi Restauration - Traiteur
Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Nous recrutons des personnes motivées et dynamiques pour rejoindre notre équipe en cuisine pour cette nouvelle saison 2026. Deux postes sont à pourvoir du 01 avril 2026 au 30 septembre 2026.
Emploi Immobilier
Peipin, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Pour un artisan cuisiniste, soucieux de la qualité du travail (finition, détail), nous recherchons un poseur . Vous assurerez la pose des projets de cuisines, dressing et meubles de rangements en respectant les plans techniques, les normes et la règlementation. Vous êtes rigoureux et doté d'un bon sens, méticuleux et exigeant vous avez le goût du travail bien fait avec le souci du détail et des finitions. Vous avez une première expérience réussie dans la pose de mobilier de cuisine, ou dans l'agencement. Vous êtes réactif(ve), habile de vos mains et vous avez le sens de l'organisation. Vous êtes capable de gérer un chantier seul jusqu'aux finitions selon les consignes du responsable du projet. Vous avez des diplômes ou compétences particulières complémentaires qui pourraient servir pour la pose chez nos clients Vos capacités d'adaptation, vous permettent de faire face aux impondérables Le dirigeant et concepteur sera toujours disponible pour répondre à vos éventuelles questions Vous travaillez au domicile de particulier et êtes donc le représentant de la société auprès du client Les horaires sont annualisables sur une base de 35 H ou moins si interressé par un temps partiel. Le[...]
Emploi
Simiane-la-Rotonde, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes
participe à la préparation en cuisine et assure l'activité de nettoyage de vaisselle le temps des services. Au sein d'une équipe dynamique et bienveillante
Emploi Hôtellerie - Camping
Lauzet-Ubaye, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le restaurant traditionnel Le Relais du Lac recherche un commis pour la saison Vous serez en charge de: -Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, portionnement, etc.). -Participer à la mise en place avant le service. -Nettoyer et entretenir les plans de travail, le matériel et les équipements de cuisine. -Stocker les denrées alimentaires et vérifier leur fraîcheur. Vous travaillerez sur le Service du midi et le service du soir - Entre 20 à 60 couverts. Poste NOURRI et LOGE. Poste à pourvoir dès que possible.
Emploi Restauration - Traiteur
Vouziers, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vous intégrez un Etablissement, alliant pizzeria, brasserie-restaurant, situé au cœur de la ville et réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine savoureuse. Missions : -Création et élaboration du plat du jour -Préparation de diverses sauces -Cuisson des viandes -Réalisation des desserts maison -Dressage des assiettes -Nettoyage et entretien de votre espace de travail Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine, de préférence dans un environnement similaire (pizzeria, brasserie, restaurant) Capacité à travailler en toute autonomie et à gérer les priorités Créativité et passion pour la cuisine Rigueur, organisation et respect des normes d'hygiène Esprit d'équipe et bon relationnel Avantages : repas offerts, environnement de travail convivial et dynamique Pas de service le soir sauf vendredi et samedi Repos : Samedi midi / Dimanche et Lundi >> Se présenter muni d'un CV ou envoi par mail à Mr LEROUZES >>
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Vous connaissez la cuisine orientale et particulièrement Marocaine. Vous participerez à l'élaboration des plats ainsi qu'au service en salle. Vous serez également amené à faire la vente des produits a emporter.
Emploi Hôtellerie - Camping
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
La Table de l'Olivier recrute un chef de partie confirmé ayant au minimum 2 ans d'expérience pour tenir le poste chaud en cuisine en l'absence du chef (être à l'aise au froid, ou dessert serait un plus) Restaurant de l'hôtel**** Mercure Carcassonne la Cité, le restaurant est ouvert tous les jours et propose une cuisine responsable locale, de saison en circuit, où tout est fait maison. Missions principales 1. Hygiène et sécurité alimentaire - Nettoyage : assurer un nettoyage rigoureux du plan de travail après chaque préparation ; nettoyage complet du poste en fin de service (2 fois par jour minimum). - Étiquetage & traçabilité : contrôler les DLC et DLUO, apposer les étiquettes datées ; photographier et archiver les preuves de conformité. - Suivi des températures : relever quotidiennement les températures des chambres froides, congélateurs, bain-marie, et noter les données dans le registre HACCP. - Réception des marchandises : vérifier la qualité, la température et la conformité des produits à la livraison, refuser tout produit non conforme. 2. Processus d'hygiène & entretien du matériel - Appliquer les protocoles de nettoyage du matériel après chaque utilisation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Leucate, 11, Aude, Occitanie
recherche cusinier pour bistrot poste evolutif poste a l année cuisine simple de produits . Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis. Assurer la mise en place et l'organisation de son poste de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Contribuer à la création et à l'amélioration des recettes. Gérer les stocks et les commandes de produits. Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Notre agence Adéquat Barbezieux recrute un ou une Cuisinier industriel (F/H) pour une mission située à (localisation du poste) pour un client spécialisé en (secteur d'activité). Vos futures missions : * Préparer et cuisiner des plats en grande quantité selon les recettes établies * Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine Le Profil Adéquat : * Expérience en cuisine industrielle ou collective appréciée * Connaissance des normes HACCP * Capacité à travailler en équipe et à respecter les cadences de production * Rigueur et sens de l'organisation Rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).
Emploi Social - Services à la personne
Ars-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents Mission Notre résidence Korian La Côte Sauvage est un établissement familial (70 résidents) situé à l'Ile de Ré (à 50 min de La Rochelle). Nous bénéficions d'un cadre agréable, dans le village d'Ars-en-Ré, à proximité de la plage, dans un quartier calme et verdoyant. Rattaché au Chef de cuisine vous travaillez au sein d'une équipe composée de 2 Cuisiniers, 1 Serveur, 1 Plongeur. Vos convives sont fidèles : ils viennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Dans nos maisons et nos cliniques partout en France, vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, comme à la maison, avec des produits frais, de saison et locaux pour réveiller les papilles et les souvenirs ! Votre défi ? Faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes particuliers et leurs préférences... tout en mettant du goût dans leur quotidien. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Missions : - Assurer la mise en place et la gestion d'un buffet chaud et froid , et de la carte - Assure le service du midi - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Organisation du travail : - Travail midi et soir du lundi au jeudi et vendredi midi (9 SERVICES) - Mardi : jour de marché, activité plus soutenue - Repos : vendredi soir, samedi et dimanche Type de cuisine et clientèle : - Cuisine traditionnelle - Petite carte - Clientèle routière et ouvrière Profil recherché : - Expérience en cuisine OBLIGATOIRE - Capacité à travailler en autonomie - Rigueur, organisation et réactivité
Emploi Hôpitaux - Médecine
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Les Hospices Civils de Beaune (HCB) sont un établissement public de santé. Ils regroupent 4 sites dans le sud de la Côte-d'Or, Beaune, Nuits-Saint-Georges, Arnay-le-Duc et Seurre, et œuvrent, avec leur institut de formations paramédicales, pour une offre de proximité et de qualité avec 988 lits et places, sur un territoire de plus de 110 000 habitants environ. Les HCB disposent d'un plateau technique complet (bloc opératoire, lits de soins intensifs, IRM, scanner, maternité) et sont l'établissement pivot du GHT Sud Côte-d'Or. Ce GHT fédère les EHPAD de Saint-Jean-de-Losne, Nolay, Labergement-lès-Seurre, Bligny-sur-Ouche et Pouilly en Auxois, et propose une offre diversifiée, répartie entre spécialités et soins de proximité (MCO, SSR, HAD, EHPAD et USLD). La singularité des HCB se situe dans l'importance et la nature de leur patrimoine, constitué d'une part d'un site classé monument historique, l'Hôtel-Dieu, et d'autre part de deux prestigieux domaines viticoles gérés indépendamment, dont la production est vendue chaque année aux enchères. Par leur activité, leur histoire et leur patrimoine exceptionnels, les Hospices Civils de Beaune occupent un rôle de premier plan dans[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Penvénan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et dans une équipe 4 personnes hors saison (7 en saison), vous interviendrez dans un restaurant traditionnel et brasserie de 1er Avril au 02 Novembre Vous gérez le poste froid : hors d'œuvre et desserts. Poste non logé Repos : un jour et demie consécutif et 1/2 journée L'hôtel restaurant n'est pas desservi par les transports en commun
Emploi Restauration - Traiteur
Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Notre restaurant propose une cuisine semi-gastronomique. Le gérant tient à offrir à ses clients une expérience sincère, d'un enfant du pays, en proposant une cuisine traditionnelle de plats régionaux mais également en associant des saveurs originales : son "terroir revisité". Le soin apporté à chaque assiette, tant dans la présentation que dans la qualité, est un point essentiel pour lui. Le restaurant est ouvert toute l'année, mais nous sommes néanmoins soumis à une forte saisonnalité de notre activité, la région étant particulièrement touristique. En pleine saison, nous pouvons faire jusqu'à 100 couverts par service. La saison d'hiver est beaucoup plus calme, en dehors de la période des vacances de fin d'année. La salle a une capacité d'une soixantaine de couverts et notre terrasse d'une trentaine. En résumé : - Poste de Chef(fe) de partie froid - Une personne motivée et dynamique - Avec l'envie de réaliser une cuisine créative, de saison et faite maison - Travail en coupure, les horaires peuvent être flexibles - Restaurant ouvert tous les jours en saison - Fermé mardi et mercredi hors saison (novembre à mars), hors vacances scolaires - Heures supplémentaires payées -[...]
Emploi
Combrit, 29, Finistère, Bretagne
MISSION - Préparation et dressage des entrées et desserts - Lavage des légumes - Aide au dressage des plats chauds - Réception des commandes en lien avec le cuisinier - Plonge - Préparation des chariots chauds - Hygiène des locaux PROFIL Formation/ Expérience : BEP CSS, BEPA service aux personnes, CAP/BEP Cuisine Compétences/Aptitudes liées au poste : - Sens de l'organisation - Sens relationnel - Sens de l'observation - Capacité d'initiative - Connaissance des règles d'hygiène - Connaissance de l'accompagnement des résidents - Sens du travail en équipe Serait appréciée : une bonne connaissance du secteur d'activité et une connaissance de l'outil informatique
Emploi Restauration - Traiteur
Concarneau, 29, Finistère, Bretagne
Au sein de notre bar-restaurant, vous viendrez en soutien de l'équipe en cuisine: aide à la préparation des plats (épluchage, découpe, assemblage); mise en place; plonge,... Poste à pourvoir de mi-mars à fin octobre.
Emploi Hôtellerie - Camping
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
En tant que Cuisinier / Cuisinière, vous serez responsable de la préparation des plats et de la manipulation des aliments pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat, - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes et les normes de qualité établies, - Veiller à ce que tous les plats soient préparés et servis dans les délais impartis, - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Exigences : - Expérience préalable en service alimentaire ou en cuisine, - Excellentes compétences en manipulation des aliments, - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide, - Forte attention aux détails et souci de la qualité, - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe.
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons pour des prestations ponctuelles d'une journée en extra des cuisiniers H/F disponibles la semaine et/ou le week-end Vous pourrez être en charge -Sur prestation (remise en température et dressage des plats pour le service, animation pendant un cocktail) -Dans notre laboratoire (en renfort de notre équipe cuisine pour l'élaboration de plats et de pièces cocktail) -D'appliquer nos exigences éco-responsables : tri des déchets, lutte contre le gaspillage alimentaire De formation CAP Hôtellerie/Cuisine ou avez une expérience significative en cuisine. Vous justifiez d'une expérience sur ce type de poste. Vous êtes autonome, rigoureux(se), dynamique. Rémunération selon profil
Emploi Restauration - Traiteur
Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : PLONGEUR (H/F)Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura)Contrat : CDD Saisonnier (35h/semaine)Prise de poste : Plusieurs entrées: Mi avril / Début Juin / Début JuilletSalaire : 2250 euros par mois. QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyleSite internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS Vous êtes un maillon essentiel de l'équipe ! Sans vous, ni la cuisine ni la salle ne peuvent fonctionner. Vous assurez[...]
Emploi Finance de marché
Perrigny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Le 10 55 de Perrigny recrute un(e) cuisinier(ère) en CDI - rejoignez une brigade engagée dans un lieu convivial et dynamique ! Le 10 55 de Perrigny, complexe de loisirs et de restauration, propose une cuisine de brasserie généreuse, faite maison à partir de produits frais, dans une ambiance à la fois professionnelle et familiale. Notre restaurant, ouvert midi et soir toute la semaine, accueille une clientèle variée : familles, entreprises, groupes, événements... et recherche aujourd'hui un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour renforcer son équipe en place. Envie de vous investir durablement dans une structure où l'humain, la qualité et la convivialité ont toute leur place ? Ce poste est pour vous ! Vos missions principales : - Participer à la production des plats (entrées, plats chauds, desserts), dans le respect des fiches techniques et des standards maison - Gérer l'organisation du poste de travail et la coordination pendant les services - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Assurer la réception des livraisons, le rangement et le suivi des stocks - Travailler en équipe pour garantir la fluidité du service et la satisfaction[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Labenne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Rejoignez notre équipe au cœur d'un restaurant convivial dans un camping dynamique ! Saison : 23 mars 2026 au 13 septembre 2026 Restaurant situé dans un cadre agréable au cœur d'un camping 39h - jour de repos planifié - Travail le week-end et en soirée Ce que nous vous proposons : Intégrer une équipe dynamique et conviviale, où l'entraide et la bonne humeur sont au rendez-vous Apprendre et progresser en cuisine, avec un focus sur la préparation de pizzas et des plats variés Découvrir un peu le service, pour compléter vos compétences, sans que ce soit la priorité. Vos missions : Cuisine : préparation des pizzas, plats et ingrédients, mise en place, plonge Polyvalence sur le service : accueil et service des clients en salle et/ou terrasse (secondaire) Entretien et organisation des espaces de travail Assurer le bon fonctionnement du restaurant au quotidien, aux côtés des gérants en avant saison et des saisonniers juillet/Août Profil recherché : Dynamique, motivé(e) et souriant(e) Curieux(se) et désireux(se) d'apprendre la cuisine et la préparation de pizzas Sens du contact client et esprit d'équipe Débutant(e) accepté(e), formation assurée sur place Disponible sur toute[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Moliets-et-Maa, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons pour notre client basé sur Moliets-et-Maa, un(e) second de cuisine expérimenté(e) (H/F) pour la saison estivale. Cet établissement vous propose de travailler avec une nouvelle carte de saison à base de produits frais, Tapas et spécialités régionales. Pour les gourmands petits et grands. Vous travaillerez dans une ambiance décontractée à 2 pas de la dune . Ambitieux et véritable challenger, vous aimez relever les défis? Poste nourri et logé au besoin. CDD de 6 mois. Salaire; 2300-2500€ net/mois.
Emploi Restauration - Traiteur
Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Restaurant et bar du centre-ville, du lundi au vendredi nous recherchons un Employé polyvalent sachant travailler en cuisine pour élaborer des recettes simples, mais aussi participer au service à temps partiel du mardi au vendredi + dimanche (congés samedi et lundi).
Emploi Restauration - Traiteur
Avessac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Vous souhaitez intégrer une entreprise spécialisée en cuisine événementielle, à taille humaine, dans une ambiance familiale. Rejoignez nous! L'équipe de plonge est composée aujourd'hui de 2 personnes, que nous souhaitons étoffer afin de permettre des roulements plus agréables pour les équipes. Vos missions seront d'assurer l'entretien de la vaisselle et tout le matériel après la production réalisée au laboratoire d'Avessac et/ou au retour de prestations, telles que des mariages, des salons, des jumpings, ainsi que l'entretien des cuisines et salle de restaurant. Vous pouvez être amené à aider ponctuellement en cuisine. Vous travaillez en semaine et en week-end en fonction des évènements. Vos jours de repos pourront donc être en semaine. Les horaires sont continus, sans coupure, comme il n'y a pas de service le midi et le soir comme en restauration traditionnelle. Vous assurez par vos propres moyens les trajets domicile/travail et de façon pérenne. Les repas sont prévus et pris tous ensemble le midi, tous services confondus. Poste en semaine du lundi au vendredi de 9h à 17h, exceptionnellement le week-end en saison
Emploi Hôtellerie - Camping
Rocamadour, 46, Lot, Occitanie
Dans un hôtel/restaurant traditionnel et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aidez à la préparation de la mise en place (laver, couper ect ) et le dressage (assemblage) . Vous avez deux jours de repos par semaine . Poste nourri, possibilité de logement. Poste à pourvoir d'avril à mi novembre 2026.
Emploi Restauration - Traiteur
Hures-la-Parade, 48, Lozère, Occitanie
Vous rejoignez l'équipe du restaurant-pizzeria ô garage pour la saison 2026, du 15 juin au 15 septembre. En cuisine, vous épaulez le Chef dans la préparation des plats : salades, burgers, grillades... (épluchage et lavage des légumes, dressage des assiettes, préparations simples...). Vous préparez environ 60 couverts par service. Vous travaillez en horaires coupés, du mercredi au dimanche (en congés les lundis et mardis). Un logement à proximité du restaurant peut vous être proposé pour un loyer modique de 80 euros/mois. ***Venez rencontrer l'employeur le 9 février 2026 à 9h30 à la salle communale de La Malène au Job Dating de l'emploi saisonnier***
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Béhuard, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Caparica Guinguette recrute un(e) plongeur / aide cuisinier pour la saison estivale, de mai à septembre / octobre. Située en bord de Loire, sur l'île de Béhuard, Caparica Guinguette est une guinguette conviviale, à l'ambiance chaleureuse, proposant une cuisine maison à base de produits frais et locaux. Après une première saison réussie, nous renforçons notre équipe pour accompagner le développement du projet. Missions Assurer la plonge vaisselle et batterie Maintenir la propreté de la cuisine et des espaces de travail Aider l'équipe cuisine dans les préparations simples (épluchage, mise en place, dressage) Réception et rangement des marchandises Application des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché Sérieux(se), motivé(e) et dynamique Capacité à travailler en équipe et dans un rythme soutenu en période de forte affluence Une première expérience en restauration est un plus, mais débutants acceptés Polyvalence et bonne humeur appréciées Conditions Contrat saisonnier mai → septembre / octobre Temps plein ou partiel selon profil Rémunération attractive Cadre de travail exceptionnel en bord de Loire Bonne ambiance d'équipe Lieu : Île de Béhuard (49)
Emploi Restauration - Traiteur
Barneville-Carteret, 50, Manche, Normandie
Nous recherchons des employés polyvalents en cdd pour notre food court situé à Carteret. Venez rejoindre notre équipe dynamique autour d'un concept culinaire réunissant plusieurs food trucks. MISSIONS - Participer à la préparation des plats simples (sandwichs, salades, desserts, boissons.) - Aider à la mise en place avant le service - Encaisser les paiements - Respecter les fiches recettes et les normes de qualité - Nettoyer et ranger la salle, la cuisine et le matériel - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)n - Réceptionner et ranger les livraisons - Participer à la gestion des stocks et signaler les ruptures - Aider à l'ouverture et à la fermeture de l'établissement --> S'adapter aux différents postes selon les besoins (caisse, cuisine, salle) --> Travailler en équipe et soutenir les collègues PROFIL RECHERCHÉ * Expérience en cuisine appréciée (débutant(e) motivé(e) accepté(e) selon profil) * Autonomie, rapidité et sens de l'organisation * Esprit d'équipe et sérieux * Capacité à gérer le service en période d'affluence estivale CONDITIONS - Date : dès 01/04/2026 - Type de contrat : Saisonnier - Nombre d'heure : 39H -[...]
Emploi Administrations - Institutions
Margny-lès-Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France
La Mairie de Margny-Les-Compiègne recherche un agent vacataire h/f afin d'assurer la surveillance et la sécurité des passages piétons aux abords des écoles, l'entretien des locaux et le portage des repas de la cuisine centrale aux sites desservis. Vos missions consisteront, après une période de formation, à : TRAVERSÉE DES ÉCOLES : - Surveiller les écoliers et leur accompagnant qui traverse à l'aller et au retour de l'école - Prévenir des dangers en assurant la sécurité lors de leur traversée - Informer et renseigner sur les règles de la sécurité routière ENTRETIEN DES LOCAUX : En veillant au respect des cahiers des charges et des locaux : - Assurez l'entretien quotidien des locaux (zones définies) - Assurer la mise en état des locaux - Alerter la hierarchie en cas de dysfonctionnement ou de risques sanitaires - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité PORTAGE DES REPAS : - Assurer la livraison des repas de la cuisine de production vers les cuisines annexes réparties dans Margny-Les-Compiegne Horaires (plage horaire informative selon site d'affectation) : Pendant le temps scolaire, 4 temps de traversée / jour et 4 jours/semaine Profil recherché H/F : -[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Ours, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Missions principales : - Assurer des travaux courants liés à la réception et la préparation des repas, à l'installation de la zone de distribution ou de restauration et au débarrassage. - Participer aux travaux nécessités par l'application des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Garantir l'état de propreté et l'aménagement des espaces privatifs (cuisine), collectif ainsi que les salles et les chambres. Missions et activités du poste : - Participer à la préparation des repas - Assurer la remise en température des repas - Dresser le self en fonction du menu proposé et des effectifs - Assurer le service du self lors du passage des groupes - Veiller au bon déroulement du service en fonction des effectifs et du nombre de groupes présents - Assurer le débarrassage du self et la plonge - Procéder au nettoyage quotidien de la salle et de la partie cuisine - Procéder à la remise à blanc des chambres et des salles - Respecter les normes HACCP Vous travaillerez du lundi au jeudi de 14H30 à 22H00 et le vendredi de 9H00 à 16H30 Ponctuellement horaires « en coupé » (10H/14H et 17H/22H), Assurer ponctuellement des permanences nocturnes ne nécessitant pas de[...]